随着生活的不断提高，人们已经可以吃上很多好的东西了还有很多大补的东西。说起肉类的话，我想大家应该都特别喜欢吃羊肉吧，羊肉不仅特别的美味，而且又特别的大补滋养，肯定会有很多人特别喜欢吃，但是不知道你们有没有吃过羊蹄呢？羊蹄其实也是非常的有营养的，含有丰富的胶原蛋白，可以增加人体的新陈代谢。那么我今天要跟大家讲的就是这个羊蹄的做法，让我们来一起看一看吧！虽然说羊蹄特别的好吃，但是也要看一下到底是怎么一个做法，我认识一个大叔，他做的羊蹄就非常的好吃。这个大叔今年60岁，他做的羊蹄非常的火爆，非常好吃，而且每一天都只做只不多也不少，价格也不贵，一只才六块钱，但是如果你去晚了，你就吃不到了，所以有些人为了能够吃到这个羊蹄，每天都计算着时间很早就过来排队买羊蹄吃。但是虽然说这一只羊蹄只要六块钱，但是它的做法其实是非常复杂的，你只是没看不到它的做法。其实在猪这个样器之前，必须要把杨琪弄干净，你要先用清水泡三个小时，然后再下锅焯水，总而言之，就是要把羊毛去吃干净。等把羊蹄弄干净之后，再放到阳光下去晒，等晒干了之后再拿起来炸，而最复杂的一个工程，就是需要在外面抹一层蜂蜜，而这个蜂蜜是祖传调制的，这样做出来的羊蹄颜色不急，非常的好看，而且味道又非常的甜，特别的好吃。但是在涂抹完蜂蜜之后还要把羊蹄再放到锅里面，在油炸一会儿，这样做出来的羊蹄颜色就更鲜艳了，而且还更加的美味，但是在炸羊蹄的时候，必须要控制好火候，不然如果火太大了会把外面的蜂蜜炸糊，这样的话就特别的难看。总而言之，这个羊蹄做出来的方法非常的复杂。大叔告诉我们，他已经做了30多年的羊蹄了，大家对他的羊蹄不仅没有吃腻，反而越吃越喜欢，而且一只只要六块钱，不仅不贵，还特别好吃，肯定会有很多人喜欢，而且一天只卖只，来晚了就吃不到了，所以有很多人争先恐后的去买。而且最主要的是，大叔美一天只做只你要是来晚了，已经卖光了，大叔已经把门关上了，你就算拍门想去买羊蹄的话也没有了，因为已经卖光了，也不可能再做新的羊蹄了。
本文编辑：佚名
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