郭有才烤腰子店昨晚“跑奅(pao)”元!菏泽急需10万“羊蛋蛋”
00:38这几天,位于菏泽市区长城路京九铁路桥西路北的菏泽“树哥”郭有才和女朋友苏畅开的“郭忠道烤腰子店”前人头攒动,人山人海,生意兴隆!拍视频、拍照片者有站着的、有用高低杆、伸缩杆的,也有抱着女朋友拍的,也有孩子“骑尿脖”拍的。
交警、特警、城市执法、街道、社区志愿者值勤、维持秩序或捡拾垃圾等,几百人争着、挤着抢座吃烧烤。据内部知情人透露,5月11日,当晚“跑奅(泡)”元!
何为“跑奅”?这是一句鲁西南方言,大体意思为客人不掏钱、不买单,吃完就走,责任多半因为人多、客多、单多,主人忙不过来,收不及钱,收不全钱,当然也不排除有个别市民“蹭吃”行为。
夏天,菏泽人“吃烧烤”叫“练地摊”,多半是烤全羊、或羊肉串等。菏泽人好吃“羊蛋蛋”(羊腰子、羊睾丸的俗称,分内外腰),不光小青年、中年人、老年人,还有一些老娘们也想“尝尝”。
尤其是请客,“羊蛋蛋”是“硬菜”“大菜”,多半是酒过三巡、菜过五味才上,也有一开始没点、不准备上的,后来喝到“二八瓯(ou)”,夸海口吹牛皮,豪壮一番后,主人增点“羊蛋蛋”的,一般一人一个,不像一开始点,多半一人一半。
要知道一个“羊蛋蛋”要20元的,原来才是10-15元,大家都知道涨价的原因是应为菏泽“树哥”郭有才和女朋友苏畅烤“羊蛋蛋”烤的好!
据内情人透露,这几天,菏泽水建街和代庄批发市场“羊蛋蛋”几乎断货,缺口达10万以上,相当于每天要宰杀5万只羊。目前,经销商老板正在从菏泽周边和内蒙、青海等地调货,10万只“羊蛋蛋”正在赶往菏泽路上。
专家提醒:按1:40的比例,菏泽急需羊肉、羊头、羊眼、羊蹄等,请各烧烤店要备用3天之需,以免耽误生意。
00:38编辑:马学民
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