说到苏州美食,你们第一个想到的是什么呢?是松鼠桂鱼还是阳澄湖大闸蟹?其实苏州还有一道特色美食,那就是藏书羊肉。今天我就带大家一起去品尝苏州最受欢迎的10家老字号藏书羊肉馆,看看哪家最对你的胃口!
和顺羊肉馆
和顺羊肉馆可是藏书镇上的一家老字号,环境和服务都没得说。他家的羊肉锅仔是镇店之宝,分量十足,羊肉鲜嫩不膻。汤是清汤,鲜美得很。这个季节来上一锅,暖身暖胃,舒服得不得了。
三星羊肉馆
三星羊肉馆也是藏书镇的老店了。他家的大蒜炒羊肚,哇,那味道真是绝了。羊肚鲜嫩有嚼劲,配上蒜苗的香味,我一个人能吃三碗饭!
潘记藏书羊肉老店
潘记的店面不大,但是人气可高了。他家的红烧羊排,香味扑鼻,吃起来还带点甜味。炖得入味,就是不会烂糊,保留了羊排的口感,真是高手啊!
藏书小朱羊肉
说起藏书小朱羊肉,那可是开了好多年的老字号了。他家的红烧羊蹄,软烂入味,羊蹄上的肉也挺多。最重要的是一点膻味都没有,连不爱吃羊肉的人都能接受。
新月楼羊肉馆
新月楼的香烤小羊腿,那是一绝啊!烤得外焦里嫩,香气四溢。就是羊腿上的肉稍微少了点,不过瑕不掩瑜,味道还是棒棒的。
来兴羊肉店
来兴羊肉店从早上5点就开始营业了,他家的羊排面可是招牌。一大早来上一碗,那感觉,啧啧,浑身都有劲儿了。
王氏藏书羊肉
王氏藏书羊肉在金鸡湖那边,开了好些年了。虽说店面不大,但是每次去都是座无虚席。他家的红烧羊肉,分量足,味道香,就是稍微有点硬,不过我觉得这才是羊肉该有的口感。
新东方羊肉店
新东方羊肉店传承了三代人呢!他家的麻辣羊血豆腐,嗯,绝了!羊血和豆腐都嫩得很,微麻微辣的,拌着米饭吃,那叫一个过瘾。
马记藏书建丰羊肉老店
马记的羊糕,我可是馋了好久。每次去都人山人海的,这回可算是尝到了。那味道,啧啧,果然名不虚传。
老庆泰羊肉馆
老庆泰的羊肉饺子,可是让我开了眼界。饺子皮薄馅儿足,一口咬下去,汤汁四溢。吃一个就想吃第二个,根本停不下来。
说了这么多,你们馋了吗?苏州的藏书羊肉,每一家都有自己的特色,每一道都值得品尝。要是你们来苏州,可别忘了尝尝这些老字号的羊肉,保证让你吃得满嘴流油,回味无穷。你们要是还知道哪家好吃的,可别藏着掖着,快来告诉我啊!