上期的文章里的餐厅有些已经不在了，建议大家以后可以提前在清真生活上查一下这些店是否开业。在西宁逛吃，基本不会踩雷，青海人嘴刁得很，对吃非常挑剔，本地餐饮业竞争激烈，如果饭做得不好吃，真的经营不下去，所以只要想好吃哪种特色美食就可以了。??高尔力羊肠面羊肠面是青海特色面食之一，早餐就可以吃，主料是羊肠，肠里塞满豆面粉，也可以塞满杂碎，拌上蒜苗和青海辣子，再搭配一碗羊汤，这个味道在外地不容易吃到。
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