易牧粮草源自于洛阳宏龙农业有限公司，酸模属草本植物（父本选自俄罗斯鲁梅克斯K1优良牧草、母本选自中国密山野生中草药羊蹄叶，父母本均为天然中草药）。我国中医药典记载酸模植物具有净血止血、泄热通便、利尿、杀虫之功效，常用于治疗热痢、目赤、便秘、小便不通、淋浊、恶疮、疥癣、湿疹等。因其蛋白质含量高、富含氨基酸，又名“蛋白草”、“氨基酸草”。
食叶草营养丰富，经国家权威机构检测蛋白质含量高达48.7%、十八种氨基酸总含量为36.2%，富含维生素、SOD、异黄酮、叶绿素、β-胡罗卜素、绿原酸、硒、钾、钙、铁、锌、磷、镁等微量元素和有益矿物质，其营养成分及营养组合超过人体所需的七大营养元素，含量居植物之最，被称为“植物中的钻石”，具有以下功效：
护肝补肾：食叶草所含的桃叶珊瑚苷是一种抗菌素，具有明显的护肝活性、促进肝细胞的再生、明显抑制乙型肝炎病毒DNA的复制、促进肝糖原堆积、增加血糖含量、保护肝脏等功能。
安神养眠：食叶草所含的天然活性成分有安神、镇静及镇痛作用、经常食用可明显改善睡眠；同时食叶草含有人体必需的胶原蛋白，可促进肌肉发达强健，其活性成分木脂素类抗疲劳作用十分明显。
增强免疫：食叶草富含胡萝卜素、钙、钾、硒等物质，可增强机体免疫力，具有双向调节细胞免疫功能，使人体的免疫功能始终处于良好状态的作用；同时参与调节心血管，对维持人体健康十分有利。
降压降脂：食叶草所含的绿原酸有降血压、降血脂作用，且降压持久无任何副作用，特别对糖尿病调节有奇效。
通便利尿：食叶草所含的大黄素、桃叶珊瑚苷具有利尿、通便、增强肠道蠕动作用，对便秘有效，清除体内垃圾，分解胆固醇和固性脂肪，减少脂肪，稳定血压。改善肥胖：经常食用食叶草可明显降低人体皮下脂肪含量，促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢，加快其它蛋白质的合成，消耗体内能源，从而自然减少积蓄在体内的脂肪起到减肥作用。
美容养颜：皮肤老化主要是皮肤下面真皮细胞间的胶原蛋白质失去弹性所致，食叶草所含的天然胶原活性成分，可延缓原蛋白质的衰老，加速胶原蛋白质的新陈代谢，提高胶原蛋白质的合成能力，从而防止或推迟皮肤起皱及老化，增加皮肤光泽。
抑制癌症：食叶草所含的木脂素成分，属于植物雌激素，具有清除体内自由基、抗氧化的作用。木脂素能结合雌激素受体，并干扰癌促效应，对乳腺癌、前列腺癌和结肠癌等有防治作用。
防痴呆症：长期饮用食叶草可促进血液循环和代谢机能，促进脑细胞活性化，防止衰老痴呆症。
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