酸汤风味精品菜
一、酸汤涮桂鱼主料：桂花鱼克。
配料：泡红椒0克，泡藕10克，泡酸菜10克，腐乳1块，生姜10克，蒜10克，黄贡椒30克，灯笼椒10克，小米椒15克，香葱3克，指天椒1克，柠檬3克，高汤毫升。
调料：鸡精5克，白糖3克，花生酱50克，沙茶酱50克，财神蚝油10克，纯香芝麻油10毫升，色拉油50毫升。
制作方法：
1.将黄贡椒、灯笼椒、小米椒切成碎粒，混合成辣椒酱。
.锅烧热下菜籽油、姜片、辣椒酱、汇卤名门香料0克（38元1包，3包起免邮费，咨询（
本文编辑：佚名
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