对于肉来说在我们平时的生活中是常吃的一种食物，而最常吃的肉类就是猪肉了，除了猪肉之外，羊肉和牛肉也是会吃的，而且关于猪蹄和羊蹄什么的大家也是经常会买上吃，但是很少有人买到牛蹄，也很少有卖的吗，这是为什么呢？
在我们这边平时吃的最多的就是猪肉，除了猪肉之外，还会买一些猪蹄吃，因为猪蹄的营养价值也是很高的，有胶原蛋白和蛋白质，尤其是女生，经常吃的话，对皮肤也很好，有美容的帮助。
除了吃猪蹄之外，羊蹄也是比较常见的，有很多朋友也会买回家吃吗，但是猪肉，羊肉，牛肉都是常见的肉类，那为什么牛蹄却很少有人买得到呢？
其实关于牛蹄的话，一般在市面上是买不到的，因为牛蹄一般不卖，很多屠宰场的就自己留下了，就算自己不留，也会有人提前预定，而且一头牛也就4个蹄子，拿到市场上不一定能卖出去，价钱也不便宜，所以很多的商贩就不会选择卖牛蹄。
